Natuur Aan Huis blog

  • Je gezondheidsproblemen bij de wortel aanpakken? Inuline helpt

    Wie gevoelig is voor stress heeft heel vaak ook last van spijsverteringsproblemen. Het klinkt minder onschuldig dan het in feite is. Een opgeblazen gevoel, brandend maagzuur en constipatie zijn vervelende klachten die je slaap beïnvloeden en je vermoeien. Hoog tijd om het probleem bij de wortel aan te pakken. En dat mag je vrij letterlijk nemen, want inuline – niet te verwarren met insuline – is een stof die in de wortel van tal van planten voorkomt en een helende werking heeft op de spijsvertering en de bloedsuikerspiegel. Nog nooit van inuline gehoord? Lees dan vooral verder!

    Wat is inuline precies?

    Om de werking van inuline uit te leggen moeten we een paar technische termen uit onze hoed toveren. Inuline is een zogenaamd fructaan, wat betekent dat het is opgebouwd uit ketens van fructosemoleculen die zo met elkaar verbonden zijn dat ze onverteerbaar zijn. Dat klinkt negatief maar dat is het allerminst. Doordat inuline niet verteert - en dus niet opgenomen wordt door de dunne darm - gaat het rechtstreeks naar de dikke darm. Daar fungeert het als prebiotische vezel. Prebiotica stimuleren het onderhoud van een gezonde darmflora. Inuline is als het ware voeding voor onze darmen.

    Gezonde eigenschappen van inuline

    Er zijn tal van redenen om inuline te gebruiken. Het verbetert de spijsvertering, het verhoogt de opname van magnesium en calcium en het houdt de bloedsuikerspiegel stabiel.

     

    1.     Inuline bevordert de spijsvertering

    Een gezond evenwicht tussen goede en slechte bacteriën in onze darmen is belangrijk. Inuline stimuleert de balans door de groei van goede bacteriën te bevorderen. Als prebioticum beschermt insuline ook tegen het prikkelbaredarmsyndroom, obstipatie en diarree.

     

    2.     Calcium en magnesium worden makkelijker opgenomen

    Inuline zorgt voor een betere opname van calcium en magnesium in de darmen. Twee essentiële stoffen voor een gezonde botontwikkeling bij jongeren.

     

    3.     Inuline houdt de bloedsuikerspiegel stabiel

    Doordat inuline niet afgebroken wordt, is er geen stijging van de bloedsuikerspiegel. De stof kan dus nuttig zijn bij de preventie en behandeling van type 2 diabetes en om je gewicht onder controle te houden.

     

    In deze voedingsstoffen vind je inuline

    Inuline komt vooral voor in aardpeer, cichorei en artisjok. Maar ook in paardenbloem, dahlia en schorseneren, bananen, uien en knoflook. Inuline is ook in poedervorm te verkrijgen. Als je van plan bent om meer inuline te gebruiken, is het aan te raden de dosis zachtjes op te bouwen.

     

    Inuline

  • Zoutarm eten en toch smullen? Het kan met dieetzout!

    Minder zout eten is een gezonde keuze die veel mensen aanspreekt. Maar wat als je om wat voor reden dan ook plots echt verplicht bent om een zoutarm dieet te volgen? Dan lijkt eten zonder zout vaak onbegonnen werk. Toch hoeft eten zonder zout absoluut niet smaakloos te zijn. Dieetzout is een gezond alternatief om duimen en vingers bij af te likken.  > Lees meer...

  • Je lever ontgiften op een gezonde manier

    Mensen die ‘detoxen’, doen dat vaak om een paar overtollige kilo’s kwijt te spelen of hun lichaam te zuiveren. Maar het échte voordeel van zo’n kuur schuilt in het ontgiften van je lever: dat levert je een heleboel onverwachte voordelen op. De lever is namelijk een manusje-van-alles dat maar liefst 400 taken op zich neemt, van het afbreken van afvalstoffen en het aanmaken van cholesterol tot het bewaken van de suikerbalans. Je lever ontgiften is gelukkig niet zo’n moeilijke klus. > Lees meer...

  • Duindoornbes: het superfood dat geneest

    De duindoorn: een struik waaraan feloranje bessen groeien. Niet zo boeiend? Think again. Die onschuldig uitziende bessen zijn namelijk een van de meest heilzame (en meest onbekende) superfoods van het moment. Vooral in Aziatische landen is de duindoorn populair: daar worden niet alleen de bessen en de zaden enthousiast verorberd, maar worden ook de schors en de bladeren van de struik gebruikt. De voordelen van de duindoornbes op een rijtje. > Lees meer...

  • Natriumpercarbonaat: poetsen op oma’s wijze

    “Vroeger was alles beter” zul je ons niet snel horen zeggen. Het aanbod aan energy bars is bijvoorbeeld de laatste jaren enorm geboomd, zodat je op elk moment van de dag gezond kunt snacken. En ook vegetarisch, glutenvrij of natriumarm eten is al lang geen probleem meer. Toch zouden we op vlak van schoonmaakproducten maar al te graag naar grootmoeders tijd terugkeren. Gelukkig kan dat perfect! Weg met chemische onderhoudsmiddelen waar je handen van gaan irriteren en die ook handenvol geld kosten, en welkom milieuvriendelijke wondermiddeltjes zoals bruine zeep, soda en natriumpercarbonaat. Nog nooit van dat laatste gehoord? Lees dan zeker verder! > Lees meer...

  • Weg met dat gezoem! 3 tips tegen muggen

    De zomer is een groot feest: je ziet er beter uit omdat je huid een mooi kleurtje krijgt en de kringen onder je ogen als sneeuw voor de zon verdwijnen; het blijft lekker lang licht zodat je de dag nog kunt rekken door vrienden uit te nodigen; en je kunt met een gerust hart buiten eten of je op het terras installeren met een boekje. Maar … de zomer brengt ook een groot nadeel met zich mee. Jij bent namelijk niet de enige die zich tijdens dit seizoen volop uitleeft: ook de muggen komen opzetten en plagen je met hun gezoem en gebijt. Wat kun je daar nu precies tegen doen? > Lees meer...

  • Raw food helpt je door de examens!

    De examenperiode is voor de meeste studenten geen lachertje. Zelfs al verschijn je goed voorbereid aan de start, dan nog is het soms lastig om je zenuwen de baas te blijven en elke ochtend geconcentreerd en vol goede moed voor je cursussen te gaan zitten. Extra steun is dan ook welkom: misschien verwen je jezelf met een heerlijke geurkaars of omring je je door vakantiefoto’s om positieve ‘vibes’ te creëren. Maar had je al eens aan raw food gedacht? Ontdek hier de vele voordelen! > Lees meer...

  • Concentratieproblemen? Zo hou je je hoofd erbij tijdens het studeren

    Zelfs met de beste wil van de wereld is het soms moeilijk om je tijdens het studeren te blijven concentreren. Soms is examenstress de boosdoener, maar ook slaaptekort of een ongezond voedingspatroon kunnen de oorzaak zijn van concentratieproblemen. Gelukkig kun je heel wat ondernemen om je hoofd er tijdens het studeren beter bij te houden. Lees verder en ontdek onze tips! > Lees meer...

  • Hooikoorts behandelen: zomeren zonder niezen

    Allergieën kunnen knap vervelend zijn. Wie last heeft van hooikoorts, kan erover meespreken: niezen, een loopneus, rode ogen en zelfs een jeukende keel zijn maar enkele van de symptomen die ermee gepaard gaan. Geen wonder dat je als hooikoortslijder niet meteen uitkijkt naar de lente en de zomer. Gelukkig kun je heel wat doen om hooikoorts te behandelen en de symptomen te verlichten, zodat je je niet binnen moet opsluiten terwijl de rest van de wereld geniet van het warme weer … > Lees meer...

  • Van edamame tot zeewier: tips om lekker Japans te koken

    Gezond koken met natuurlijke ingrediënten: in Japan kennen ze er wat van. De Japanse keuken laat zich kenmerken door haar eenvoud, haar pure smaken en bijzondere aandacht voor ingrediënten uit de zee. Benieuwd hoe je met typisch Japanse producten als edamame en zeewier aan de slag kunt gaan? Je leest het hier! > Lees meer...

Artikelen 1 tot 10 van 249 in totaal

Pagina:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. ...
  7. 25